更新時間：2017-07-18
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廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
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食用油過氧化值速測卡 食用油酸敗速測卡 食用油檢測試劑盒
簡介: 評價食用植物油是否符合國家衛(wèi)生標準，常用理化指標是酸價和過氧化值。國家標準檢驗方法分別使用酸堿滴定和氧化還原滴定法。這兩種方法需要對滴定液標定和在實驗室中進行。食用油酸敗速測卡（以下稱速測卡），采用紙片顯色與標準色板對比法進行目視定量。不但加快了檢測速度，而且解決了現(xiàn)場檢測的問題。
1、適用范圍：本方法適用于食用植物油中酸價和過氧化值的快速定量測定。
| 環(huán)境溫度（℃） | 0～4 | 5～9 | 10～19 | 20～29 | 30～36 |
| 反應時間（秒） | 90±5 | 75±5 | 60±5 | 50±5 | 40±5 |
| 品 名 | 酸價（mg KOH/g） | 過氧化值（meq/Kg） |
| 花生油、菜子油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油 | ≤4 | |
| 棉籽油 | ≤1 | |
| 色拉油 | ≤0.3 | |
| 花生油、葵花油、米糠油 | | ≤20 |
| 菜子油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、茶油、麻油、棉籽油 | | ≤12 |
| 色拉油 | | ≤10 |
：李菲 :
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